環保上班族裸辭開裸買店:要做到區區有裸買!

以廢棄的木屑塊拼湊成店名「點籽」字樣,門外的小木門亦是由友人捐贈。踏入店內,數百呎的小店有如摩登的雜貨店:七彩繽紛的環保產品、一個個盛載著不同食物或醬汁的大玻璃樽,讓客人用自備容器,揀選自己所需的份量,所有貨品都沒有任何塑膠包裝。裸買店點籽一絲不苟得,連牆上的小掛鐘亦是由西貢街坊棄置之物。

這是一間不折不扣重用各種「廢物」而成的店鋪,事實證明,它們統統有無限價值。「我哋擺貨嘅木櫃都係執返嚟!」,點籽負責人之一的Nicole,興奮地逐一介紹每件物品的來源。樣樣都有其精彩的故事,4位店主如是。

 

4烈女零生意經驗 「心口得個勇字」

「點籽」由4位女店主打理,最先提出開店的是Nicole。她與很多近年開始關注環保議題的人一樣,同樣受海龜鼻插塑膠飲管的影片所震憾,「自從睇咗嗰條片之後,我就無再用膠飲管」。

後來,她接觸到世界各地的裸買文化,而真正實踐竟因「裸辭」開始,「嗰陣返工返得唔開心,會喺度諗,人生係咪只係得返工放工?」。結果,她坐言起行,從開店重新尋找自己,還有3位同路人。Nicole介紹指,合夥人之中有她的妹妹及其友人,另一位是坐在她身旁的阿Yan。「因為我知佢會肯囉!」,Nicole笑笑與拍檔對望。Yan指,兩人認識多年已相熟相知,又會一同參與工作坊,「知道大家都係想做呢樣嘢(環保),如果佢係想做篤魚蛋,就唔會搵我!」,合拍之情滿瀉。

4人分別來自五湖四海。Nicole和Yan從事媒體工作,而另外兩位拍檔則是市場推廣之人,「其實我哋4個都無做過生意,完全係心口得個勇字就做」。無經驗但靠熱誠搭夠,兩女笑言4人爭執不多,反起互補作用,「我哋會話邊個鋪位好正,不如要啦,但有個數口精啲嘅就會叫停我哋」。

 

裸買為先 減廢才是王道

小店環境細細,但Nicole指當中分為4類貨品,分別為食品雜貨、環保用品、身體護理以及個人保養。Nicole指,自己與Yan較專攻環保用品的貨品,如環保食物盒、飲管、杯等等。其餘兩位拍檔由於已初為人母,「佢哋搵畀自己仔女食嘅,都要啲有機雞蛋咁,所以會主力買個人保養嘅嘢」。

裸買(shop naked)概念近年盛行,意即購物時避免使用不必要的包裝。Nicole指,現時全店貨品均不會使用任何塑膠包裝,客人需自備購物袋或容器。假如有客人未有自備袋子,店鋪亦會借出玻璃樽等容器讓他購物。

Nicole指,裸買貌似是新概念,但事實上與舊香港年代人們購物習慣無異,「其實以前我哋媽媽、婆婆嗰輩去買嘢,包裝都係搵紙包住或者搵咸水草紮住(貨品)就搞掂」,更笑指有長者來購物時,有如懷緬自己年輕時代一樣。Yan亦指,膠袋的出現讓人可方便購物,但是時候停下來看清現實,「突然間好方便,但原來呢樣嘢要幾百年先分解到」。方便總是令人容易忘卻現實,Nicole亦時時以這一點提醒客人,「你食個包3分鐘食晒,但用嚟載住包嘅膠袋要用幾耐時間先完全消失?」。

除了謝絕包裝,減少浪費亦是點籽主打的任務。無論是食品還是清潔劑,客人均需自備容器來盛載自己需要的份量。這個主意,源於Nicole曾經也是浪費之人,「以前自己一個住,買成包意粉但食得少少,擺到發晒霉之後又唔食得」。不過,摒棄包裝後,每個人就可購買自己所需的份量,「而家如果我只係想食一餐通粉,$6就買200克就搞掂」。

開業2年,被問到期間有否客人對這概念感到抗拒,Yan反指從客人的反應中看出大眾對環保議題的轉變,「由當初『吓,無膠袋㗎?』去到『呀唔好意思,我唔記得帶』,個意念已經多咗人知道」。這看似少少的舉動,她認為是具有無比意義,「我哋一直講緊嘅都係,我哋究竟係咪可以做啲嘢去改變」。

 

我們不是「環保L」

「其實我想話畀人哋知,我哋唔係『環保L』」,Nicole雖說著笑笑,但眼神中帶點鏗鏘,這確切是她們的心願。兩人認為,做環保,不代表要「all-in」,「我聽過一個朋友講,我哋唔需要10個人完美地環保,只需要10萬個人唔完美咁環保」,如點籽店中寫的一句座右銘「每人一小步,地球一大步」。

對她們而言,開店的一小步已達成,下一步則希望衝出西貢,達到「區區有裸買」。Nicole指,自己早前與不同區有意開裸買店的店主交流,近日在九龍灣、愉景灣亦陸續有裸買店出現,「希望第時組到一個『裸買聯盟』!」。

「我哋『點籽』用種籽個籽,其實就係喺一個地方種環保種籽,一路發展落去」,她們由為店鋪取名開始,每一步都貫徹始終,「我自己都可以出一分力,甚至開返間鋪,每人做少少,其實唔係咁難」。種籽終有天能茁壯變成大樹,護蔭地球。