用原片花香鐵觀音茶葉沖泡，再加上本地出產香水檸檬原汁，重新想像固有的味道，造出更清新可口的檸檬茶。 低糖配方與鐵觀音的幽雅甜韻釀造出輕盈口感，再用香水檸檬的清香酸爽作點綴，將平平無奇的檸檬茶昇華為煥然一新的滋味。

閣樓釀造由重新想像日常飲品出發，創作獨樹一幟，不甘平凡的新味道。
我們紮根於香港某個不起眼的閣樓，用嚴謹的工匠精神實現天馬行空的構思，用心探索飲品的無限可能。