YiO 二澳
YiO Marble Sesame Kelp 二澳 雲石芝麻昆布醬
雲石芝麻昆布醬簡介
海苔約有1/3都是由食物纖維組成,含量是菠菜的2倍!食物纖維除了可以整腸、改善便秘,還可以降低血液中膽固醇、促進致癌物排出體內。
海苔的食物纖維不同於一般蔬菜,因為較軟所以不會傷害腸胃壁,適合所有人食用。
昆布也含有水溶性食物纖維,黏液成分含有「褐藻素」及「海藻酸」,這些成分可幫助鹽分排出體外,也因此,昆布不僅美味而且營養健康。
芝麻海苔醬不只搭配米飯。使用方法和果醬或是奶油一樣,直接將佃煮海苔醬塗在吐司或麵包上,加一片起司放入烤箱烤,非常適合當作早餐食用。沙律醬跟海苔醬的搭配其美味。
成份 : 黃糖、 鹽 、麻油 、紫菜、白芝麻、昆布、水 、菜油
參考食譜:
1.海苔五色撈麵 https://www.youtube.com/watch?v=d-7NZFa9dmk
2.海苔醬焗多士 https://www.youtube.com/watch?v=dDhGIYRKYBU
3.牛油果配海苔醬豆腐 https://www.youtube.com/watch?v=TtB5eF9Ijnw
4.海苔醬鮮腐竹釀大啡菇 https://www.youtube.com/watch?v=4pwMCbw0FaE
YiO Marble Sesame Kelp 二澳 雲石芝麻昆布醬
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